As alfaces espigaram!

Com este calor, as alfaces espigaram todas. Dificilmente servem para comer em salada, pois ficam com um sabor um pouco amargo. Mas numa sopa ficam óptimas!
Realmente as alfaces dão-se bem apenas em temperaturas amenas. Não sei que truque usar para que isto não aconteça. É que até as plantadas recentemente aconteceu o mesmo, mesmo antes de crescerem algo que se visse!

Alfaces espigadas