As couves tronchudas, até dão pena de apanhar. Grandes e saudáveis, tenras e saborosas. Confortaram na noite de Natal, e não têm desiludido!
É aproveitar antes que comecem a dar grelos.
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| Couve tronchuda desenvolvida |
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| Couve tronchuda desenvolvida |
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05/02/2014
Couve tronchuda
Este ano não me posso queixar! As couves de um modo geral têm estado lindas.
As couves tronchudas, até dão pena de apanhar. Grandes e saudáveis, tenras e saborosas. Confortaram na noite de Natal, e não têm desiludido!
É aproveitar antes que comecem a dar grelos.
As couves tronchudas, até dão pena de apanhar. Grandes e saudáveis, tenras e saborosas. Confortaram na noite de Natal, e não têm desiludido!
É aproveitar antes que comecem a dar grelos.
15/10/2012
Couves para o Outono e Inverno
No início do Outono há que plantar uma série de vegetais que depois iremos colher no final da estação e no Inverno.
As couves são vegetais a incluír no rol.
Uma cama de terreno fofo, com terra de compostagem e estrumado e uma rega quando é preciso é o suficiente!
Plantei estas a meio de Setembro e em 2 semanas, já estavam pegadas e lindas!
Este fim-de-semana, com a chuvinha estavam irreconhecíveis! E chuva que é boa para as couves, também é boa para as ervas...
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| Couves coração de boi e lombarda (1 semana depois de transplantadas) |
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| Couves de bróculo (canteiro mais próximo) e couves tronchuda e bacalã (ao fundo e da esquerda para a direita) |
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| As mesmas couves 2 semanas depois de terem sido mudadas (ao fundo estão as de bróculos) |
29/06/2012
As couves tronchudas espigaram!
Alguém tem explicação para isto? nunca vi uma coisa assim! Em pleno Junho, as couves espigarem! Nem esteve frio, que é normalmente o que estimula as couves a grelarem...Está tudo mudado!
Bem, o que de melhor se tira daqui é que se comem uns grelos fora de época!
Bem, o que de melhor se tira daqui é que se comem uns grelos fora de época!
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| Couve tronchuda espigada |
10/05/2012
Couves
As couves cresceram imenso. Já apanhei algumas folhas da tronchuda para sopa. Estão mesmo bonitas!
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| Couves tronchudas e couves penca |
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| Couves lombarda |
12/04/2012
Couves
As couves plantadas há 3-4 semanas estão a desenvolver-se bem. À esquerda são couves tronchudas e à direita são couves penca. Estão a gostar do terreno.
A couve lombarda também gostou do sítio.
Vamos ver como é que as couves coração de boi plantadas este fim-de-semana se comportam.
A couve lombarda também gostou do sítio.
Vamos ver como é que as couves coração de boi plantadas este fim-de-semana se comportam.
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| Couves tronchudas (à esquerda) e penca (à direita) |
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| Couve lombarda |
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| Couve coração de boi |
03/04/2012
Couves tronchudas
Há 2 semanas plantei as primeiras couves deste ano. As outras já estão espigadas e rapidamente vão deixar de produzir folhas novas. Comprei as plantinhas que tinham sido semeadas em godets e assim a planta não sofre com a mudança, porque não se traumatiza a raiz. Misturei estrume de cavalo curtido e terra oriunda dos restos de ervas da horta que entretanto se tinham decomposto. Fica uma mistura leve e rica em nutrientes. Nem sequer necessita de adubo!
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| Couves tronchudas |
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