Colheita das abóboras

As abóboras estão boas para colher. As folhas e os caules estão a secar e os frutos a amadurecer.
Se foram semeadas em Março ou Abril a maior parte já pode ser colhida.

Quando o pé da abóbora deixa de estar verde, está boa para apanhar.

Abóbora porqueira madura (tem pé amarelo, está boa para apanhar)

Este ano foi um bom para as abóboras. Desenvolveram-se bem e em quantidade.
As pessoas deixam-nas nos terrenos para secarem e se conservarem melhor.
Eu pessoalmente, gosto de as apanhar e secar numa área acimentada ou então em local resguardado seco com bom arejamento, para não se danificarem e durarem mais.

Muitas vezes vejo as dos vizinhos em cima de muros, onde ficam até serem consumidas, apanhando chuva, frio, calor... Confesso que não me atrevo a tal.

Dependendo da variedade, aguentam-se mais umas que outras sem se estragarem.
As abóboras Rouge Vif d'Étampes têm que ser consumidas primeiro. As abóboras Jaune Gros de Paris duram mais que as anteriores. As abóboras menina e as porqueira aguentam mais tempo sem se estragarem. As Butternut são óptimas também. Duram imenso. Já consegui que se aguentassem até à Páscoa.

Se tivermos várias variedades conseguimos ter abóboras quase todo o ano. Muitas vezes congelo descascadas e partidas em cubos as que duraram mais para também ter no Verão.

É um fruto muito bonito. a variedade de formas e cores alegra  a alma e a casa!

Abóbora Rouge Vif d'Étampes

Abóbora Jaune Gros de Paris

Abóbora Rouge Vif d'Étampes

Os ratos roeram o funcho!

Estou estupefacta! Tão lindos que estavam os pés de funcho e os ratos roeram-nos todos! Nunca tinha acontecido com o funcho. Na verdade já desisti de semear cenouras por acontecer sempre isto. No Inverno atacam os alhos franceses, as beterrabas e por vezes as cebolas, mas no Verão com tanto que comer e logo vieram atacar o funcho!

Já usei vários estratagemas para não acontecer. No Inverno ponho as cebolas perto de hortelão pimenta e menta para o cheiro os afugentar. Já pus também raticida em pastilhas debaixo de telhas e que me parece deu algum resultado. Agradeço sugestões?

Funcho roído dos ratos

As alfaces espigaram!

Com este calor, as alfaces espigaram todas. Dificilmente servem para comer em salada, pois ficam com um sabor um pouco amargo. Mas numa sopa ficam óptimas!
Realmente as alfaces dão-se bem apenas em temperaturas amenas. Não sei que truque usar para que isto não aconteça. É que até as plantadas recentemente aconteceu o mesmo, mesmo antes de crescerem algo que se visse!

Alfaces espigadas

Feijão

Este ano semeei o feijão só em Maio quando parou a chuva. Mesmo assim, nasceram ao fim de uma semana e cresceram rapidamente. Esta variedade (feijão rabão) é rasteira e dá vagens redondas sem fio, muito saborosas. Curiosamente o grão seco é de côr amarelo torrado!
O feijão só nasce quando a temperatura da terra aquece ou seja, quando param as geadas e o frio do Inverno. No entanto, houver muita chuva apodrece e não nasce. Por isso, prefiro esperar mais algum tempo  (final de Abril, Maio), para não ter que o ressemear.

Feijão rabão (rasteiro)

As courgettes estão no seu melhor!

Nesta altura do ano as courgettes produzem imenso.
Há que ter cuidado para não molhar as folhas com a rega para não ficarem com doença. Manter os canteiros sem ervas também é importante para o combate às doenças.

As verdes escuras já são conhecidas. Se não as apanharmos logo podem crescer mais de dois palmos! Este ano é a primeira vez que cultivo courgettes variedade precoce da Argélia . Têm uma coloração mais clara da casca e não crescem tanto como as escuras.

Courgettes

Courgettes variedade precoce da Argélia

Abobrinhas Patty Pan ou Patisson

As abobrinhas Patty Pan ou Pattison já cresceram! Tem um aspecto muito curioso e enfeitam qualquer horta!
Consomem-se verdes como as courgettes. Podem-se comer recheadas mas têm que se apanhar com um máximo de 10cm de diâmetro para terem melhor sabor e terem tamanho adequado para o efeito.
Podem também usar-se na sopa, em estufados, em saladas, etc.
São muito boas!

Abobrinhas Patty Pan

Abobrinhas Patty Pan ou Patisson

Que lindas as abóboras!

As abóboras já estão a desenvolver-se! Este ano semeei muitas variedades e parece que se estão a dar bem!

Agora mais do que nunca, não se devem regar por cima, apenas no pé, para não apanharem doença.

Abóbora em formação

Abóbora em formação

Abóbora em formação

Abóbora porqueira em formação

Abóboras Butternut em formação

Tratar dos tomateiros

Este fim-de-semana estive a tratar dos tomateiros.
Tirei as ervas que começavam a despontar para não transmitirem doenças aos tomateiros e pus paus para os segurar pois se ficarem por terra mais facilmente adoecem. Tirei as folhas inferiores para não estarem em contacto com a terra e assim prevenir de algum modo a infecção.
Já começam a ter flôr.
Como algumas folhas da base estavam com as pontas amarelas, resolvi dar o primeiro tratamento com fungicida (Milraz).

Tratar dos tomateiros

Já temos nabiças!

As nabiças já cresceram o suficiente para apanhar! Até já fiz um arroz de nabiças que ficou óptimo! Assim que tenha mais tempo, vou fazer um esparregado! Humm...
Nesta altura do ano, como está mais calor, não se devem regar por cima e sim no pé, para não apanharem doença!

Nabiças

Finalmente temos alhos franceses!

Os alhos franceses, plantados em Abril, já estão crescidos o suficiente para apanhar. Habitualmente podem-se deixar na terra e ir consumindo à medida das necessidades. Infelizmente, desde há dois anos, os ratos têm atacado e comem a parte subterrânea. Demorei algum tempo a perceber isto. Pensava que estavam doentes, porque as folhas murchavam! Até que um dia vi um que tinha sido recentemente roído e percebi tudo!
Desde essa altura, vigio os alhos e quando o primeiro cai por terra, significa que tenho que apanhar os outros todos e metê-los na arca, senão vai-se um por noite!

Estes estão mesmo no ponto para começarem a ser atacados!
Alguém sabe como evitar isto?

Alhos franceses