31/05/2013

Morangos Albion

Morangos Albion


Esta é a primeira foto dos morangos Albion que plantei no Inverno.
Começaram a frutificar, 15 dias depois dos morangueiros Diamante.
Têm frutos maiores que os outros.

Curiosamente, no fim-de-semana passado, as plantas Albion já tinham guias para reprodução...

Fiquei na dúvida sobre o que fazer: se as corto para que a planta continue a dar frutos, ou se as mantenha para ter mais morangueiros no próximo ano.

Resolvi aguardar até este fim-de-semana, para ver o que acontece.




As courgettes já estão a formar-se

As courgettes já estão a começar a dar frutos. É impressionante a rapidez com que o fizeram. De semana para semana as plantas crescem a olhos vistos. Este ano, resolvi desfasar a plantação, cerca de 4 semanas umas das outras para poder ter plantas em várias fases de evolução e ter frutos durante mais tempo.

Courgettes a formar-se

29/05/2013

Colheita dos alhos

Este fim-de-semana, apanhei os últimos alhos. Já estavam com 2 ou 3 folhas amarelas, sinal que é altura da colheita.
Este ano não foi um bom ano para os alhos. Acho que a chuva em demasia, prejudicou o crescimento.
Nem sequer chegaram a espigar, para poder fazer uns pitéus com as hastes florais...

Para obviar isto, é sempre aconselhável semeá-los em terrenos com boa drenagem, de preferência arenosos. Se o terreno fôr mais argiloso, podem-se semear em carreiras sobre-elevadas, para a água drenar e não os apodrecer.

Colheita dos alhos

11/05/2013

Surpresa!

Ao tirar umas ervas do jardim, olhem só o que descobrimos por entre as folhas da estrelícia!
Já teve 3, mas alguns dias depois, quando se tirou a foto, já só tinha este...
Acho que é de melro.
Há imensos melros grandes e lindos na horta e no jardim! Todos os dias tomam banho cedo na taça da água do gato fazendo grande estardalhaço!

Ninho e ovo de melro

Rosmaninho

Plantei um novo espécime de aromáticas: o rosmaninho!
Há 5 espécies em Portugal. Pertencem ao género Lavandula L. São pequenos arbustos lenhosos, com folhas acinzentadas e flores arroxeadas. Tem um cheiro óptimo um pouco resinoso a alfazema.
Encontram-se facilmente na natureza.
Muitas vezes é confundido com o alecrim cujo nome de espécie é Rosmarinus officinalis.
É frequente o erro de identificação nas espécies à venda.
Usado em culinária principalmente em pratos de carne.

Rosmaninho

Finalmente plantei os tomateiros!

Uma semana depois de ter colocado os tomateiros em vasos, plantei-os no local definitivo.

Só numa semana, encheram o torrão de terra de raízes e cresceram imenso. Não estranharam nada com a mudança.

Este ano pu-los mais afastados, para facilitar a passagem do ar e evitar mais as doenças.
As filas estão no sentido norte/sul, que é o sentido predominante dos ventos, melhorando a ventilação entre as plantas.


Plantação de tomateiros


É altura de plantar courgettes

Plantação de courgettes

Uma semana depois de ter plantado as courgettes, elas já cresceram imenso!



Amanhã vou plantar mais 4 e acho que chegam para os gastos. Às vezes tenho a tentação de plantar em demasia e depois sobra muito e ocupo o espaço todo da arca frigorífica.





Espinafres da Nova Zelândia (Tetragonia tetragonoides)

Os espinafres plantados há 3 e 1 semanas (ao fundo e mais próximo, respectivamente) estão lindos! Esta espécie gosta de tempo quente e água para se desenvolver.
E é vê-los crescer em pouquíssimo tempo!

Espinafres da Nova Zelândia (Tetragonia tetragonoides)




As cebolas e os alhos franceses já estão a espigar

Basta vir um pouco mais de calor e as cebolas que tinha plantado, para darem rama para as saladas, espigaram logo!
Cortei-lhes a ponta da haste floral para tentar retardar mais o processo e aproveitar ainda durante mais algum tempo, as folhas para as saladas!

Cebolas a espigar

Com os alhos franceses aconteceu o mesmo!
Para não ficarem duros, tive que os arrancar, cortar em bocadinhos e guardar na arca frigorífica.
De qualquer modo teria que os ter arrancado para evitar que os ratos que já tinham roído um, roessem o resto.
Com a erva cortada à volta, ficaram sem muito para comer e atacaram logo estes infelizes.

Alhos franceses a espigar

É altura de semear feijão

Finalmente, depois de a chuva ter parado, aproveitei os feriados e fim-de-semana para fazer mais algumas sementeiras na horta.

Semear feijão


Semear os feijões, foi uma delas. 



Há que tirar as ervas, revolver o terreno, adicionar estrume e terra de compostagem e finalmente os feijões.

Devem-se fazer covas separadas entre si de 20 a 25 cm e colocar em cada uma 4 ou 5 feijões.






Se forem feijões de trepar, há que pensar que posteriormente se hão-de colocar canas para os tutorar e consequentemente não deverão ser mais que 2 fileiras em cada canteiro.


Sementeira de feijões



Os feijões necessitam que a temperatura da terra não esteja muito fria, para poderem germinar. Além disso se estiver muita chuva, apodrecem.

Muitas vezes, com a vontade de semear no cedo, acabam por se estragar as culturas pelas inexistência de condições de germinação.

Prefiro sempre aguardar pela paragem da chuva e a chegada do tempo ameno, para não ter que re-semear.
Semear feijão Borlotto














Semeei dois canteiros de feijão Borlotto que é um feijão rasteiro (ao invés do de trepar) e dá feijões de cor rosa claro, sarapintados de rosa vivo e que são excelentes para a sopa!










Semeei também um canteiro de feijão Rabão (rasteiro), cujos feijões são de uma coloração pouca habitual: amarelo torrado escuro a puxar para o verde. Estas plantas dão vagens óptimas de feijão verde tipo rolo, bom para congelar.

Sementes de feijão-chicote (Bean yard long Metro Rouge)

Finalmente, para experimentar, feijão verde extra-longo (de trepar) designado por Feijão-chicote. A variedade que adquiri dá-se bem em climas mais frios e produz longas e finas vagens (Bean Yard Long - Metro Rouge). Já tinha visto as plantas cá em Portugal, mas nunca tinha encontrado semente à venda.


Nada que não se resolva. Encomendei de Inglaterra do D.T. Brown, de onde já comprei sementes de outras vezes e fiquei muito satisfeita com o serviço e a qualidade do produto.



Estou deserta para ver o desenvolvimento.

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