Plantar chuchus 2

Vamos ver se é desta que os chuschus crescem e dão fruto. Não tenho tido sorte nenhuma com eles. Invariavelmente morrem ou não se desenvolvem. Já experimentei enterrar o fruto, mas os ratos roeram-no, ficar meio enterrado também não se desenvolveram. Colocá-los em cima da terra para não apodrecerem foi até esta altura o melhor método para obter plantas maiores. Mas no final não deram frutos.
Acho que tenho que mudar para um sítio mais soalheiro e colocar uma rede para treparem. Pode ser que funcione.

Semear ervilhas

Este ano o Inverno tem sido rigoroso e quase não há vontade de fazer grande coisa na horta.
É tempo das podas nas árvores do pomar e ainda de semear favas e ervilhas.
Foi o que fiz antes de virem estas chuvas: um canteiro com ervilhas.

Cavar o terreno, colocar terra de decomposição das folhas e ervas e misturar, abrir regos separados entre si de 30 cm e colocar as ervilhas. De seguida tapar com cuidado.
O tom róseo das ervilhas deve-se a produtos que foram colocados para não se estragarem.

Existem variedades de trepar que necessitam de ser tutoradas e variedades anãs que não precisam de amparo. Qualquer delas tem raízes delicadas e pouco profundas, pelo que quando começam a nascer ervas no canteiro, é necessário um cuidado extremo para não as arrancar.

Mesmo que produzam pouco, o sabor é incomparavelmente melhor do que o das congeladas. Também se podem semear não para colher o fruto mas sim para usar as folhas em saladas. São muito saborosas e é mais uma fonte de nutrientes diferente das habituais.

Semear ervilhas

Semear ervilhas. Canteiro com 2 regos pouco profundos onde se colocam as ervilhas

Semear ervilhas. Depois de colocar as ervilhas no rego, tapa-se com cuidado.

Folhas variadas para as saladas

Nesta altura apetecem as saladas e manter o fornecimento é essencial. Semeio pouca quantidade de cada vez, de várias espécies e volto a semear antes que espiguem. Assim, não há excedentes, aproveita-se melhor o espaço e há sempre folhinhas frescas e variadas para as saladas.

Agrião de jardim, aneto, mostarda "red giant", salsa e rúcula cultivata. Ao fundo à direita o tomilho em flor.

Grelos de couve muito estranhos

Este ano aconteceu algo na horta que me impressionou. As couves deram grelos normalmente à excepção desta. Se bem me lembro é uma couve bacalã, que deu estes grelos gigantes. Parece-me que as várias hastes florais confluíram e deram esta aberração. O motivo, não sei. Serão alterações climáticas? Chuvas ácidas? Poluição?

Grelos de couve aberrantes (Abril de 2014)

Espantalhos nos morangueiros

Desde que os morangueiros começaram a produzir, rapidamente me apercebi que os pássaros iam ser um concorrente forte da colheita.

Bastou uma semana de morangos picados!

Algo esvoaçante que faça barulho pode fazer e fez a diferença.

Espetei estrategicamente uns paus na terra, 3 por canteiro e atei um saco de plástico apenas por uma asa em cada um. Desde aí os morangos que apareceram estragados, foram os danificados por lesmas e caracóis, muito poucos, em comparação com o que acontecia antes.

O raio de acção destes espantalhos é relativamente grande, pois durante semanas os melros, as rolas, os pardais-telhado, os verdilhões e afins, até deixaram de ir beber e tomar banho ao bebedouro que fica a cerca de 20 metros!

Espantalhos nos morangueiros, para afugentar os pássaros

Morangos - produção 2014

Este ano, a produção de morangos, tem excedido as minhas expectativas. Grandes e doces, em grandes quantidades. Até já congelei!

O tempo, provavelmente tem ajudado.

Tenho procurado apanhar com regularidade, para estimular a produção.

Sem químicos, o sabor é outro!

Morangos - variedade Albion

Morangos - variedade Albion

Morangos - produção em travesseiros

Limas ácidas

A lima ácida que tenho na horta está linda, cheia frutos em várias fases de desenvolvimento. São citrinos semelhantes ao limão, mas mais pequenos e redondos. Pertence ao Género Citrus, da Família Rutaceae.
É uma árvore com porte não muito grande, havendo cultivares anões que não crescem muito. É boa para ter no jardim ou no pomar. As folhas são mais pequenas que as do limoeiro.

Este ano está a ser produtivo. Já há frutos mais pequenos a começarem a desenvolver-se.
Pela acidez do sumo e aroma da casca, são óptimas para cocktails e para temperar os cozinhados.

Limas ácidas

Limas ácidas em desenvolvimento

Camas para morangueiros: palha ou caruma?

Habitualmente, não ponho plástico nos morangueiros.
No entanto, no ano passado as ervas estavam sempre a nascer com abundância. Este ano resolvi tapar o solo dos canteiros com palha. Tem resultado mais. Os morangos quase não apodrecem e as ervas nascem menos e são menos vigorosas.
Em alternativa também se pode tapar o solo com caruma. Acidifica o terreno, o que é benéfico para os morangueiros.

O facto é que a colheita tem sido abundante e até já deu para congelar.

Camas para morangueiros: palha

Rosmaninho (Lavandula L) no jardim ou na horta

O rosmaninho é um pequeno arbusto lenhoso de coloração verde acinzentada, com flores violeta.
Tem um aroma próprio, inconfundível e está difundido em grande parte do território nacional nas matas, onde é fácil encontrar e trazer para o nosso jardim.

Existem várias espécies de rosmaninho. Pertencem ao género Lavandula L. da família Lamiaceae.
A esta família, também pertencem as hortelãs, o poejo, a alfazema, o alecrim, etc.

Não se dá bem em terrenos que encharquem, pois as raízes podem apodrecer. Por isso, há que ter em atenção o local onde se vai colocar.

É excelente para atrair insectos polinizadores quando floresce, o que é óptimo para ter na horta ou no jardim, pois deste modo contribui para a polinização das outras plantas. Quem não conhece o mel de flores de rosmaninho?

O meu cresceu imenso desde que o coloquei no jardim à cerca de um ano e já ficou bem bonito na floração!

Rosmaninho (Lavandula L)

Tomateiros e pimenteiros novos

Este ano, quando o tempo começou a aquecer em Março, vi plantas de tomateiros (coração de boi de trepar, redondo rasteiro e redondo de trepar) e pimenteiros vermelhos à venda e resolvi experimentar a plantar mais cedo do que é habitual (lá para final de Abril ou início de Maio). Resguardei-os da descida da temperatura da noite com estufins improvisados de garrafões de água e de alguma chuva que depois acabou por vir.
Têm estado a aguentar-se e até já tirei os garrafões durante o pico de calor.

Entretanto, semeei mais alguns tomates cereja vermelhos e amarelos, mas para colocar longe destes.
É que os tomateiros cereja e chucha, tenho por experiência, serem mais sensíveis às doenças e depois contagiam os outros.

Como não encontrei à venda pimenteiros amarelos, também semeei com sementes colhidas de um pimento que comprei no supermercado. Espero que não seja um pimento oriundo de uma planta F1 (híbridos), senão posso não ter sorte nenhuma e não serem amarelos!
Até vai ser interessante ver o resultado.

Tomateiros acabados de plantar (23-3-2014) e resguardados em estufim improvisado

Pimenteiros acabados de plantar (23-3-2014) e resguardados em estufim improvisado